【正月】新春を彩る至福の3本。日本酒と熟成麦焼酎で乾杯！

あけましておめでとうございます。 皆さんはどんなお正月を過ごされましたか？

私のお正月は、まさに「美酒三昧」。 今年は「フレッシュ」「ユニーク」「重厚」と、三者三様の魅力を持つ3本を購入しました。 今回は、新春の食卓を最高に盛り上げてくれた、約20年酒屋で働いている僕の厳選した3銘柄をご紹介します。

長野の冬が届ける透明感　「夜明け前 純米吟醸 生一本（きいっぽん）しぼりたて生」

まず1本目は、長野県、小野酒造店の「夜明け前」。 名前からして、新しい1年の始まりにぴったりですよね。

• 味わいの特徴: 「しぼりたて生」ならではのピチピチとしたガス感と、青リンゴを思わせる爽やかな香り。 「生一本」らしい混じりけのない米の旨味が、スッと喉を通っていく透明感は格別です。
• ここが正月ポイント！: キリッと冷やして飲むと、おせち料理の紅白なますや、お刺身の脂を綺麗に流してくれます。信州の澄んだ空気を感じるような、清々しい一杯でした。

ギャップ萌えの極致！？　「幻の瀧　ファンキー・マボタキ・シルキー・ホワイト」

2本目は、富山県、皇国晴酒造の遊び心あふれる一本。 ポップなラベルと「FUNKY」という名前が、伝統的な正月の食卓で良いスパイスになってくれました。

• 味わいの特徴: その名の通り、ミルキーでクリーミーなにごり酒です。 甘ったるいだけではなく、乳酸菌飲料のような甘酸っぱさと、後味のキレの良さ（ファンキーさ！）が共存しています。
• ここが正月ポイント！: 「日本酒はちょっと苦手」という家族からも「これは飲みやすい！」と大好評。低アルコールな事もありデザート感覚で楽しめますし、意外にも少し濃いめに味付けした「煮物」とも相性抜群でした。

探しましたが、現在は取り扱いのネットショップは無いようです。ご購入は全国の幻の瀧取り扱い店へご確認ください。季節限定商品なので欠品時はドンマイです！笑

代替案・川鶴酒造の「讃岐くらうでぃ」

このファンキーマボタキに似た商品で現在通年で販売している【讃岐くらうでぃ】という日本酒があります。
こちらは香川県の川鶴酒造が醸す逸品で、低アルコール、にごり、甘酸っぱい乳酸菌感と特徴が似ているので、ぜひ試してみてください。

時が作り出す、琥珀色の芸術　「夢想仙楽」

最後は、ゆっくりと夜を過ごすための特別な麦焼酎。 福岡県、光酒造が誇る、スペインから取り寄せたシェリー樽で長期貯蔵された逸品です。

• 味わいの特徴: グラスに注いだ瞬間、焼酎とは思えないバニラやキャラメルのような甘い香りが広がります。 あの有名な「百年の孤独」にも通ずる、ウィスキーのような重厚なコクと深い余韻が特徴的な麦焼酎です。
• ここが正月ポイント！: アルコール度数は40度と高めなので、少しずつチェイサーを用意しながらストレートやロックで。 正月特番を眺めながら、ナッツやドライフルーツ等の乾物と一緒にちびちびと味わう……。まさに大人の贅沢な時間を演出してくれました。

夢想仙楽については以前詳しく紹介していますので、良かったら目を通してみてください。

夢想仙楽（むそうせんらく）とは？百年の孤独の代わりになりえる銘酒を見つけたぞ！

最高のお酒が、最高の1年を連れてくる

今年の正月ラインナップは、どれも個性が強くて「次はどれを飲もうかな」と迷う時間すら幸せでした。

• フレッシュなスタートを切りたい時は「夜明け前」
• 会話を弾ませたい時は「FUNKY MILKY MABOTAKEY」
• 1年をじっくり振り返り、展望を練る時は「夢想仙楽」

皆さんも、気になる一本があればぜひチェックしてみてくださいね。 2026年も、美味しいお酒と共に素晴らしい1年になりますように！

でわでわ。